Heb je weleens gedacht: "Vanavond heb ik zin in pizza, maar ik wil niet een (ongezonde) diepvriesvariant of afhaalpizza?" Dan is een Pizzakit precies wat je nodig hebt.
Zelf pizza maken met Pizza-kit is dan de perfecte middenweg: je hoeft niet zelf te kneden of tomatensaus te prakken, maar je hebt wel de vrijheid om je pizza precies te maken zoals jij hem lekker vindt.
Creëer zelf je lievelingspizza
Een Pizzakit bevat het basispakket voor een goede pizza: vers deeg en tomatensaus. Geen gedoe met bloem op het aanrecht of gist die moet rijzen. Je rolt het deeg uit, smeert de saus erop en je kunt aan de slag met jouw favoriete toppings. Ideaal voor een pizza night in het weekend 🍕
Dit is mijn favoriet: pizza met salami
Ingrediënten (voor 2 personen):
- 1 pizzakit (deeg + tomatensaus)
- Salami (plakjes 140gr)
- 1 courgette (in dunne plakjes)
- 1 bol mozzarella (gescheurd of in plakjes)
- Geraspte kaas (handjevol)
- Italiaanse kruiden
Tip: voor de liefhebbers van een beetje pit. Voeg een paar druppeltjes tabasco toe op je bord!
Pizza maken met een Pizza-kit
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Doe intussen bakpapier op een ovenplaat en rol je het deeg erop uit.
- Smeer de tomatensaus gelijkmatig uit over het deeg.
- Beleg de pizza met de salami, courgetteplakjes en stukjes mozzarella.
- Bestrooi alles met Italiaanse kruiden en wat geraspte kaas.
- Bak de pizza 15 à 20 minuten in de oven.
Wat ik zo fijn vind aan zelf pizza maken met Pizzakit, is dat het heel laagdrempelig is. Je staat maximaal 10 minuten in de keuken en het resultaat is zó veel lekkerder dan een kant-en-klare pizza. Bovendien kun je eindeloos variëren: hou je van pittig? Voeg jalapeños toe. Liever vega? Laat de salami weg en gebruik bijvoorbeeld paprika, rode ui en olijven.
En eerlijk is eerlijk: samen pizza’s beleggen aan de keukentafel is ook gewoon gezellig. Het is een kleine activiteit waar je samen plezier uit haalt.
Wat zou jij op jouw ideale pizza leggen? Laat het weten in de reacties of deel je creatie op social media!
Eet smakelijk 🍕
